静岡県　賀茂郡

秘伝のタレで地元産の豚肉「熱川フレッシュポーク」を味わえる、家族経営のお店。お肉との相性がよいハーブや野菜料理もヘルシーと人気です。

伊豆熱川にある「熱川バーベキュー　junjun」は、7割のお客さんが地元住民という地域に愛されるお店。その地元の人たちが愛してやまないのが、生産者が一軒しかないという非常に貴重な「熱川高原フレッシュポーク」を使ったバーベキュー料理です。市場にあまり流通しないこのポークは、豚肉特有の臭みがなく、脂身に旨みがあるのが特長で、オープン以来使い続けているという秘伝のタレがさらにその味を昇華させています。野菜からお肉まで家族ぐるみで生産する家族経営のアットホームなお店は実に雰囲気がいい。地元に40年以上にわたり愛され続けるのも納得です。メインのバーベキューを味わった後は、特産のニューサマーオレンジを使った手づくりシャーベットがおすすめだとか。

さらに、少し足を伸ばせば、海や温泉を楽しめる伊豆となれば、食べるだけでなくレジャーも満喫できるでしょう。