宮崎県　東臼杵郡

見てびっくりのジャンボシイタケから諸塚の地鶏まで、この土地ならではの郷土料理が集う地元の情報発信基地。

諸塚の地域活性を担い、情報の総合発信基地でもある「しいたけの館21」内にあるのが、この「どんこ亭」です。ここで食べられるのは、化学調味料を使わずに時間をかけ、心を込めて作っているオリジナル料理の数々。調理人による「今日のおすすめメニュー」や、旬食材を用いた「季節のおすすめメニュー」など、諸塚の自然食材を使った四季折々の料理が盛りだくさんです。ランチではバイキング形式で、これらを好きなだけ食べられるのがうれしい！　肉厚の大きなしいたけを使ったジャンボシイタケ丼のほか、地元のしいたけと鶏をつかったしいたけ丼や、諸塚じどっこ丼などの丼ものも種類豊富でおすすめ。ホタルのいる川もあり、緑豊かな自然に囲まれた、ロケーションも抜群のレストランです。