宮城県　大崎市

米を貯蔵していたという築100年以上の蔵を改築した農家レストラン。米、野菜、豚肉など、素材のほとんどが新鮮で安全な自家産のものです。

料理は、あまり手の込んだものではなく、素材の味をそのまま活かしたものが中心。店主の佐々木さんは稲作主体に野菜のほかに養豚もされているので、手作りのハムやソーセージ、珍しい豚のあら汁なども味わうことができます。さらに蕎麦も自家産で、すべて手打ちだそうです。
「農家だからこそできる食育の話を、ひとりでも多くのお客様に聞いてもらい、自給率の高い、足腰の強い農業を目指していきたい」という佐々木さんは、食事を出した後はお客さんと一緒に、農家の暮らしや食糧自給率のこと話をすることも多いとのこと。完全予約制なので、食事後は店のまわりを散策したり、庭を見たりと、ゆっくりのんびりと過ごすことができるうえ、ソーセージづくりやそば打ち、収穫などの農業体験もできます。