京都府 与謝郡

郷土料理ちんざん

京都の旬を郷土料理で味わえる店・ちんざん。
全国のツバキを楽しめる「日本のツバキ園」にほど近い立地。

ちんざんでは、地元の野菜や米、新鮮な山菜などを、田舎料理で楽しむことができます。特にその中でも合鴨を使った料理やぜんざい、手打ちそばはおすすめ。山の中の、木のぬくもりを感じさせるたたずまいと、そこで働く地元の方の笑顔は、訪れる人にほっとした、心休まる時間を提供してくれます。
また、近くを流れる川やちんざんを取り囲むようにそびえる山々は、都会では感じられない癒しの空間を生み出しています。
毎年、3月下旬から4月にはちんざんからほど近い「日本のツバキ園」で一斉にツバキの見頃を迎えます。日本全国のツバキを楽しむことができる場所で、その中でも特に「日本一のクロツバキ」と称される「滝のツバキ」は京都府指定文化財にも指定される天然記念物。紫紅色の花が満開になるその姿は一見の価値あり。
ちんざん 鴨なべ
おすすめメニュー
  • ●合鴨料理
  • ●そば
  • ●鍋もの
  • ●餅類(ぜんざい、草もち、椿もち、正月もち)
各季節ごとのおすすめ食材
  • 【春】山菜料理
  • 【夏】そば、バーベキュー
  • 【秋】合鴨、蟹、猪などの鍋もの
  • 【冬】合鴨、蟹、猪などの鍋もの
  • 【通年】そば、合鴨、ぜんざい
各季節ごとのおすすめイベント(お祭りなど)
  • 【ツバキまつり】4月初旬
  • 4月は千年椿が見頃を迎えます。
  • DATA
  • 所在地
    京都府与謝郡与謝野町字滝1991
  • 営業時間
    11:00~21:00
  • 定休日
    毎週月曜日
  • 電話番号
    0772-42-2723 ※要予約
  • ホームページ
  • アクセス
    【車】
    京都縦貫道宮津ICより車で20分

    【電車】
    北近畿タンゴ鉄道野田川駅より車で30分

    駐車場:大型車で6台 マイクロバス可