神奈川県　相模原市

環境に負担をかけない循環型農業でつくられた、新鮮で安全な野菜をたっぷり
と味わえるレストラン。ネパール人シェフによる特製カレーとナンも評判。

広大な自社農園では、環境と調和した循環型農業を展開しており、レストランでは、採れたての農産物を素材とした、まさに地産地消の料理が楽しめます。収穫された野菜をたくさん食べてもらえるようにと、店内には野菜の試食コーナーも常設（３〜４種類）。ランチメニューのラストオーダーは14時ですが、以降の時間もメニューによってはオーダーが可能です。17時からのディナータイムは、現地から招いたシェフによる、本格的なネパール料理が中心に。そのほか園内では、食育講座、食生活改善セミナーなど、農業と暮らしを考えたさまざまなイベントも随時開催されています。農園で収穫された野菜やハーブの加工品は、レストラン併設の農産物販売所で購入できます。