北海道　虻田郡

農家の倉庫を手作りで改装した店内で食せるのは、地元産野菜がたっぷりの心温まるおいしい洋食。

北海道の名山・羊蹄山の麓に、まるいドーム型の屋根が印象的な農家レストランがあります。もとは農家の倉庫だったという建物を、オーナーたち自らが改装し、心温まる空間に仕立てました。店内のテーブルは、倒れたポプラの木をつかったもの。また、ジャズが流れるスピーカーまでもが手づくりだとか。そんな「手づくり」にこだわったこの店のメニューは、どれも作る人の気持ちがこもったものばかり。越冬保存で甘味を増やした男爵いもの手作りコロッケやじゃがじゃが焼き、牛スネや玉葱とすりおろし野菜をじっくり煮込んだ本格ビーフカレーやこく旨ポークチャップセットなど、どれも地元産の野菜がたっぷりと使われています。一度食べたら、また食べたくなること間違いなしです。