福岡県 久留米市

花酢里(かすり)

耳納山地の麓、築100年近い古民家で、採れたての新鮮な野菜を使った薄味でヘルシーな田舎料理が味わえる農家レストラン。

眼下には雄大な筑後川が流れる筑後平野が拡がり、絶景の大パノラマが楽しめる立地にある「花酢里(かすり)」。地元の採れたて野菜のおいしさがそのまま味わえる、薄味でヘルシーな田舎料理を提供しています。おすすめは、自家栽培の無農薬野菜を使った「花酢里ランチ(1,000円)」。大正初期に建てられたという築100年近い古民家で、お客様が自分の実家に帰ってきたようなゆっくりとした時間を味わえる、癒しの空間です。
花酢里(かすり)
花酢里(かすり)
おすすめメニュー
  • ●花酢里ランチ(コーヒー付)/1,000円
  •  自家栽培の無農薬野菜を使った田舎料理で、とてもヘルシーです。
  • ●ディナー/1,500円からのコース料理(要予約)
  •  筑後川でとれた、鮎、カマツカ、鯉、フナ、川がに等の料理
各季節ごとのおすすめ食材
  • 【春】菜の花、わらび、タラの芽、竹の子、八竹、グリーンピース、よもぎ、ふき
  • 【夏】夏野菜(トマト、ピーマン、ナス、オクラ、ゴーヤ、かぼちゃ、きゅうり、他)、すいか
  • 【秋】果物(柿、ぶどう、梨、みかん、他)、きのこ類
  • 【冬】干し柿、ホウレンソウ、大根、春菊、フダン草、白菜、かぶ、きんかん
各季節ごとのおすすめイベント(お祭りなど)
  • 【桜まつり】春
  • 【ぶどう狩り、柿狩り、いちじく狩り、他】秋
  • 【山つどの道の祭り】秋
  • DATA
  • 所在地
    福岡県久留米市田主丸町地徳1828番地
  • 営業時間
    [ランチ]11:00~15:00(予約不要) [ディナー]18:00~21:00(要予約)
  • 定休日
    なし(年末年始、お盆は臨時休業あり)
  • 電話番号
    0943-72-2370
  • ホームページ
  • アクセス
    【電車】JR田主丸駅から車で10分、JR草野駅から車で10分

    駐車場10台、大型車可、マイクロバス可