季節の野菜と山菜の天ぷらが大人気！　打ちたて茹でたてのこだわりのそばとともに味わってみて。

一日一組のお客さまのために。顔をあわせてはじめて決まるというメニューは、オーナー創作の「無国籍勝手料理」。

オーナー自ら無農薬で自家栽培しているモロヘイヤを使った、
旬の味覚を採り入れたメニューで季節のおいしさを提供する農家レストラン。

減反田に作付けした大豆を使った手作り豆腐を、いちばんおいしい作りたてのうちに
料理にして食べて欲しいという願いで平成18年に開業した「農家レストラン　地張庵」。

自家栽培したそば粉で毎朝手打ちする十割そばや、
二日かけてゆっくり寝かせた手打ちうどんが自慢の「そば処　すが家」。